酱拌白菜怎么做（大酱拌白菜的做法大全）

酱拌白菜的制作材料：

主料：小白菜500克

辅料：豆腐(北)100克

调料：黄酱30克

酱拌白菜的特色：

酱香可口。

酱拌白菜的做法：

小白菜摘好洗净，切成段，用开水烫一下捞出控干装盘，与切成丝的豆腐混在一起，酱炸熟，拌入白菜即可。

酱拌白菜的制作要诀：

主料中的小白菜也可选用大白菜叶，但大白菜叶切成丝