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青蛾汤做法(青蛾汤的做法和配方)

青蛾汤做法(青蛾汤的做法和配方)

更新时间:2024-07-04 19:00:09

青蛾汤做法

1.

首先准备青蛾300克,如下图所示。

2.

接着准备香菇500克,直接把香菇切成薄片。

3.

起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热到六成热。

4.

接着再把香菇500克放入其中,煸炒三分钟,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,老抽五毫升,食用盐15克。

5.

然后再加入温水500毫升,青蛾300块,温水的温度为40度,煮15分钟即可。

6.

15分钟以后直接关火,放入白胡椒粉五克,搅拌均匀,清蛾汤就做好了。

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