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广东八月十五为什么炒田螺(炒田螺哪个位置能吃)

广东八月十五为什么炒田螺(炒田螺哪个位置能吃)

更新时间:2024-06-22 16:38:37

广东八月十五为什么炒田螺

中秋节吃炒田螺的习俗源于古代一个穷秀才,因没钱买肉过中秋,便摸些田螺、石螺回来煮,边赏月边吃。田螺俗称攀桂,后来秀才中举,于是,每逢中秋吮石螺便成为风俗。 

另外,民间认为吃田螺可明目,传说八月十五吃田螺,可使眼睛明如秋月;田螺的肥美也寓意美好;田螺有壳,剥壳食肉为食心(新)转运之兆义,以求去邪气、晦气。

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