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白茶是煮好还是蒸好喝(白茶泡着喝好还是煮着喝好)

白茶是煮好还是蒸好喝(白茶泡着喝好还是煮着喝好)

更新时间:2024-06-23 17:00:55

白茶是煮好还是蒸好喝

煮出来的茶,滋味远胜于蒸茶。如果有条件的朋友,不妨可以试试看这2种方式,你就会发现,这2种方式有着明显的差异。这蒸出来的茶和煮出来的茶就有明显的区别:

蒸出来的茶有以下特点:

1、采用蒸茶的方式,会让白茶更加耐煮

2、因为是用蒸茶的方式,前3冲茶汤清淡,没有醇厚感

3、蒸出来的茶,想要茶汤有滋味,需要花费更长时间

4、蒸出来的茶,药香味不如煮出来的强烈,茶汤滋味没有煮出来的顺滑、稠厚。

煮出来的茶有以下特点:

1、茶汤更加浓郁,第1冲的茶汤滋味就很浓郁、稠滑

2、煮茶的次数比不上蒸茶,换句话说,用蒸茶的方式能够喝更多泡的茶

3、煮出来的茶药香、枣香浓郁,香气明显

4、煮出来的茶,相比之下茶汤的更家醇厚、稠滑、柔和

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