梅花鹿。梅花鹿头部略圆，耳长且直立，颈部较细，四肢细长，尾短小。雌鹿无角，雄鹿头上有一对实角，角一般分4个叉，主干向两侧弯曲，略呈半弧形，第一叉向前，角尖锐利。每年4~5月，硬角脱落，长出红棕色的茸角，8月以后茸角硬化。
梅花鹿夏毛薄而无绒，毛色鲜亮呈棕黄色或栗红色，脊背中央有明显的暗褐色纵纹，最显著的特征是在背脊纵纹两旁、体侧和臀部有许多排列有序的白色斑点，形状像梅花，因而得名“梅花鹿”。
梅花鹿的冬毛厚密，毛色较暗，为栗棕色或烟褐色，脊背的纵纹和身上的白斑都不明显。
鼻面及颊部沙黄色，腹部呈灰白色或灰色，臀部有明显的白色臀斑。尾背黑色或深棕色，尾下白色。
