食材清单
鲜蘑 适量 、 胡萝卜 半个 、 黄瓜 半个 、 葱姜蒜 适量 、 生抽 适量 、 盐 一勺 、 十三香 适量 、 鸡精 适量
烹饪步骤
1/7
鲜蘑，用手撕一下，然后洗净，备用。锅内烧水，水开，下入蘑菇，焯水。之后放入冷水中，备用
2
胡萝卜，黄瓜，切片备用。葱姜蒜备用
3/7
锅内放入油，油热之后，放入葱姜蒜炒出香味。
4/7
下入胡萝卜稍微炒一会，因为胡萝卜不容易熟。
5/7
然后把鲜蘑也放到里面炒一下，再下入黄瓜。
6/7
加入调料，一点生抽，一勺盐，半勺十三香，一点鸡精，如果觉得干可以再少放一点水。
最后一步
炒匀，即可
