福建炖汤的树根叫啥（福建人煲汤用的药材非常香的树根）

1. 福建炖汤的树根叫做沙参。

2. 沙参是福建炖汤中常用的一种树根，它具有滋补养生的功效，可以增强人体免疫力，改善体质。

3. 在福建炖汤中，沙参的使用不仅能够为汤品增添香味，还能够提供丰富的营养物质，对身体健康非常有益。

此外，沙参还可以用于烹饪其他菜肴，延伸了其用途。