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腌制腊鱼10斤用多少盐(腊鱼的腌制方法10斤鱼放多少盐)

腌制腊鱼10斤用多少盐(腊鱼的腌制方法10斤鱼放多少盐)

更新时间:2024-06-22 15:55:48

腌制腊鱼10斤用多少盐

腌腊鱼十斤鱼应该放入2~4两食盐,大约在100~200克之间。腌鱼的时候,需要一层一层的放入,就是放入一层鱼肉后,再放入一层食盐,放好之后,腌制7~10天左右取出来晾晒。注意晾晒的时候,要选择温度较低的环境。

十斤鱼肉,放入100克左右的食盐就行,不能放入太多

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