看你怎么吃,土豆本身的淀粉含量很高,但是这种淀粉人体吸收起来是比较慢的,它是比较适合肥胖的人或糖尿病人食用的食品, 一般人都认为吃土豆会胖那是因为持法错了,油炸或是做成黄油土豆泥又或是和肉一起炖,使人发胖的是油,而不是土豆本身, 如果你想把土豆作为减肥食品的话,我建议你做凉拌土豆丝,就是土豆丝焯熟,用醋和辣椒丝拌一下
看你怎么吃,土豆本身的淀粉含量很高,但是这种淀粉人体吸收起来是比较慢的,它是比较适合肥胖的人或糖尿病人食用的食品, 一般人都认为吃土豆会胖那是因为持法错了,油炸或是做成黄油土豆泥又或是和肉一起炖,使人发胖的是油,而不是土豆本身, 如果你想把土豆作为减肥食品的话,我建议你做凉拌土豆丝,就是土豆丝焯熟,用醋和辣椒丝拌一下