煲汤是买电压力锅好还是电炖锅（电炖锅和压力锅哪个炖汤好）

这要看具体需求。

如果你仅仅用它来炖汤、煲粥、做煮饭等传统菜品，那么电炖锅是不错的选择，因为它可以保持低温炖煮，防止食材煮烂或过度煮热而失去营养。

而电压力锅则更适合需要快速烹饪或压力处理的菜品，像肉类或其他需要长时间烧煮的食材，因为电压力锅具有更快的加热和压力释放功能，可以在短时间内完成烹饪。

如果你经常需要处理不同种类的菜品，那么二者都可以考虑购买，以满足不同的需求和菜品种类。