蒸鱼豉油拆开几个月还能食用吗（蒸鱼豉油开封一年多了还能吃吗）

酱油的保质期大多数为6个月，打开了半年后不能继续食用，放置的时间长，过了保质期就很容易腐败变质，危害健康。不同制作方法和不同的厂家生产出的酱油，保质期不同，具体需要看瓶身的保质期，如果还未过保质期是可以继续食用的。