主料 2种
鸡蛋
1.0个
青菜
2.0颗
辅料 2种
盐适量香油适量
烹饪步骤 10步
步骤
准备好鸡蛋和清洗干净的青菜
步骤
锅中烧水,将青菜焯水
步骤
青菜切碎备用
步骤
鸡蛋磕去碗中
步骤
调入适量盐后打散
步骤
倒入适量温水,搅拌均匀
步骤
放入剁碎的青菜
步骤
搅拌均匀
步骤
盖上盖子去开水锅中大火10分钟,关火闷五分钟
步骤
出锅后调入适量香油,即可
主料 2种
鸡蛋
1.0个
青菜
2.0颗
辅料 2种
盐适量香油适量
烹饪步骤 10步
步骤
准备好鸡蛋和清洗干净的青菜
步骤
锅中烧水,将青菜焯水
步骤
青菜切碎备用
步骤
鸡蛋磕去碗中
步骤
调入适量盐后打散
步骤
倒入适量温水,搅拌均匀
步骤
放入剁碎的青菜
步骤
搅拌均匀
步骤
盖上盖子去开水锅中大火10分钟,关火闷五分钟
步骤
出锅后调入适量香油,即可