黄洗菜怎么凉拌才好吃（凉拌黄菜的做法最正宗的做法）

食材明细

黄洗菜200克、大蒜、醋、生抽、香油各适量。

做法

1、各种材料备用，把醋和生抽调入碗中。

2、锅里放水烧开。

3、把黄洗菜放入烫熟。

4、捞入冷水中浸泡一会儿，去掉过多的盐分。

5、捞入盆中，去掉水分。

6、大蒜砸碎，到入黄洗菜中。

7、倒入调好的醋汁。

8、加入香油。

9、搅拌均匀即可。

把蒜蓉拿热油炸一下，放醋，盐，耗油调一下