鱼片煮多久熟（鱼片要在开水里煮多少分钟才熟）

分钟左右

其实鱼片煮2分钟左右就熟了。本身鱼片在切的时候就非常的薄，所以将水或者汤底烧开之后，把鱼片倒进去煮上2分钟左右，就可以把鱼片煮熟。煮熟的鱼片吃上去非常的鲜嫩爽滑，尤其是水煮鱼或者酸菜鱼里面的鱼片，还有火锅里的鱼片

鱼片如果切的薄，煮十几秒就熟了，看鱼片煮至泛白卷起就代表熟了。