1· 蛋挞液1：
碗中打入2个【鸡蛋】搅拌，
加入【白砂糖】和【炼乳】（没有炼乳可不加）充分搅拌，
加入【牛奶】和【淡奶油】充分搅拌，
然后用筛网过滤一下就可以了。
2· 蛋挞液2：
碗中打入4个【鸡蛋黄】搅拌，
加入【白砂糖】和【炼乳】充分搅拌，
加入【牛奶】和【淡奶油】（比例1:1）充分搅拌。
3· 烤盘中放【蛋挞皮】（想吃各种蛋挞口味的可以在这一步先放入巧克力、榴莲、黄桃丁、蜜豆、蓝莓、草莓酱等馅料），将调制好的【蛋挞液】倒入8分满，
4· 送入提前预热好的烤箱，上下管180-200度，放中下层烤20-25分钟即可。
5· 香嫩顺滑，太好吃了。
— 小贴士 —
制作蛋挞液的配方可以有所不同，下面是一种常见的蛋挞液调制方法：
所需材料：
- 鸡蛋：3个
- 细砂糖：80克
- 牛奶：200毫升
- 淡奶油：50毫升
- 香草精或香草糖浆：适量（可选）
步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器或筷子搅拌均匀，直至糖溶解。
2. 慢慢加入牛奶，不断搅拌，确保混合均匀。
3. 添加淡奶油，继续搅拌均匀。
4. 可选：加入适量的香草精或香草糖浆，增添香味。
5. 将蛋挞液过滤，去除杂质，确保液体顺滑。
6. 蛋挞液备好后，倒入蛋挞皮内，烤制即可。
请注意，以上仅为一种常见的蛋挞液调制方法，您可以根据个人口味调整配料的比例和添加的调味品。
