1、食材准备:绿豆50g、小米50g、大米50g、莲子10粒、圆糯米30g;
2、绿豆、大米、小米一起洗净;;莲子洗净后清水浸泡30分钟。
3、把所有原料放入锅内,加入至少1000ml的水,大火烧开,小火炖40分钟。
4、期间隔10分钟左右搅拌1次,以免粘锅底。
5、关火,闷10分钟左右,用勺子搅拌均匀即可盛出。
制作绿豆粥的具体方法如下:将绿豆洗净,浸泡30分钟,沥干备用。
锅内加水,放入绿豆,煮开后转小火煮30分钟左右,至绿豆烂烂的即可。
再加入适量的水,煮至呈糊状,即可关火。
加入少量食盐搅拌均匀,调整口感即可。
注意宝宝对盐的摄入量需要控制,最好不要加太多。
同时,刚开始加辅食时,需要逐渐调整辅食的浓稠度,以宝宝的实际情况为准。