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灵芝菇怎么做好吃(灵芝菇的做法与吃法)

灵芝菇怎么做好吃(灵芝菇的做法与吃法)

更新时间:2024-06-27 18:36:46

灵芝菇怎么做好吃

用料

灵芝 

花菇 

淮山 

枸杞 

花生 

蜜枣 

排骨或鸡肉 500g

灵芝花菇养生汤的做法步骤

步骤 1

材料用温水浸泡2小时,清洗干净待用。

步骤 2

鸡肉或排骨清洗后,飞水待用。

步骤 3

所有材料放入锅砂锅中,加入2L冷水,先用大火把汤煮开,再调成小火煲2个小时,起锅前5分钟加入适量盐调味即可。

步骤 4

完成

灵芝花菇养生汤的小贴士

1、淮山最好用温水泡一晚上,然后用清水清洗再煮口感更好。

2、关于飞水:将肉或者骨头放入锅中,加冷水淹过骨头或肉,煮开2分钟后去除水免得泡沫渣滓,捞出备用,这一步主要是为了去除肉的杂质与腥味。

煲汤对于喜欢制作美食却又不愿意一身油烟味,想吃又怕胖的美少年们,是最好不过了,更方便的是可以买有预约功能的炖锅,不管是隔水炖还是煲都可以,睡前准备好食材,预约好时间,清晨在汤的清甜的香气中醒来,来一碗靓汤,暖胃又暖心。

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