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自制绿豆糕点家常做法

自制绿豆糕点家常做法

更新时间:2024-06-23 01:28:23

自制绿豆糕点家常做法

主料:绿豆粉500g,白糖300g

辅料:橄榄油5g

做法:

1.绿豆粉上锅蒸20分钟后过筛。

2.将筛好的绿豆粉中间拨开,将白糖放入

3.加入一勺橄榄油再加一些温开水先将白糖融化

4.将绿豆粉充分混匀,但不要加水太多

5.将绿豆粉扣入模子里。注意在模子里抹点油,封上保鲜膜

6.封上保鲜膜上锅蒸15分钟

7.15分钟后出锅啦即可

步骤1

买脱皮绿豆,浸泡8个小时,现在天气热我放空调间

步骤 2

洗干净后,放电饭锅按蒸煮键40分钟

步骤 3

这个蒸40分钟之后的绿豆,一捏就碎

步骤 4

我家里没有破壁机,直接装保鲜袋里,用擀面杖擀碎

步骤 5

加入黄油????

步骤 6

小火慢炒,黄油融化后绿豆泥搅拌均匀,然后加入白砂糖搅拌均匀

步骤 7

这样就可以出锅了

步骤 8

一个40g左右,放入模具按压

步骤 9

绿豆糕出炉了,奶香味十足,甜而不腻

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