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养哪种鸭肉子好(鸭子要养了几个月的鸭肉才好吃)

养哪种鸭肉子好(鸭子要养了几个月的鸭肉才好吃)

更新时间:2024-06-23 17:45:06

养哪种鸭肉子好

可以养以下鸭:

番鸭

番鸭与普通的家鸭相比,皮更薄,脂肪更少,鸭肉更嫩,吃起来自然更好吃。

北京鸭

又称白鸭、填鸭,是世界上最负盛名的肉用型品种,产于北京玉泉山一带,已有数百年的饲养历史。这种鸭与以上介绍的鸭品种不同,它肌肉柔嫩,脂肪在皮下和肌肉间均匀分布,是制作烤鸭的最佳原料。

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