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红薯粉条的正确吃法和做法(红薯粉条的十种吃法)

红薯粉条的正确吃法和做法(红薯粉条的十种吃法)

更新时间:2024-06-22 08:30:00

红薯粉条的正确吃法和做法

具体做法:

1、准备食材:红薯粉150克、辣椒2个、蒜米3瓣、香菜1棵、生抽15克、香醋15克、盐2克、榨菜适量、花生米适量、橄榄油5克。

2、红薯粉用热水泡5分钟。

3、蒜米去皮切碎,辣椒切碎,香菜洗净切小段。

4、取一个小碗放入生抽、香醋、盐、辣椒和蒜米调酸辣汁。

5、烧热锅放入橄榄油煎花生米,听到轻微噼里啪啦声音关火。

6、烧一锅开水放入红薯粉煮到夹起来是软的即可。

7、红薯粉捞到面碗里,加一勺开水。

8、倒入酸辣汁,放上花生米、榨菜和香菜即可。

食材:包菜、红薯粉条、蒜、干辣椒;

做法步骤:

1、包菜洗净切丝,蒜切片;

2、热锅烧油至6成热,加入干辣椒蒜片爆香;

3、加入包菜丝翻炒1分钟;

4、然后加入提前泡好的红薯粉条翻炒均匀;

5、加入适量盐、蚝油、白糖、老抽、醋、翻炒2分钟左右即可。

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