细胞质分为细胞质基质、细胞骨架和内膜系统三类。
1.细胞基质：细胞基质为半透明的胶体部分，是由无机离子、糖类、氨基酸、蛋白质和脂蛋白等物质组成。细胞基质的主要功能是提供各类细胞所需要的离子环境，以及提供生化活动的场所。
2.细胞骨架：细胞骨架进一步是由微丝、中间丝、微管和微梁网组成。细胞骨架中的微管可以保持细胞的形态，微丝可以根据细胞运动状态和细胞周期需要来改变细胞内的形态，对于人体细胞平衡起着至关重要的作用。
3.内膜系统：细胞质的内膜系统可细分为内质网、高尔基复合体、溶酶体、线粒体、过氧化氢酶体、核糖体等。内膜系统也是细胞膜内陷演变成的复杂系统，不同的组织所具有的生理功能也存在一定的差异选性。
