锡纸能够铺在烤盘上,避免肉汁四溢,减轻清洗负担;还能包裹住食物,让食物加倍受热,热度均匀散发到表面。
锡纸本质上还是金属。微波不能穿透金属,食物也就不会被加热;另外,金属还会反射微波,损坏微波管,产生电火花,甚至导致起火、爆炸。
因为锡纸熔点低,而且烤箱能量很高,冲击到金属制品后会释放出里面的电子,形成火花。可以用铝箔纸,铝箔纸的熔点是660度,不会放火花。
锡纸能够铺在烤盘上,避免肉汁四溢,减轻清洗负担;还能包裹住食物,让食物加倍受热,热度均匀散发到表面。
锡纸本质上还是金属。微波不能穿透金属,食物也就不会被加热;另外,金属还会反射微波,损坏微波管,产生电火花,甚至导致起火、爆炸。
因为锡纸熔点低,而且烤箱能量很高,冲击到金属制品后会释放出里面的电子,形成火花。可以用铝箔纸,铝箔纸的熔点是660度,不会放火花。