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松露放久了还可以吃吗(松露冷冻后2年变软还能吃吗)

松露放久了还可以吃吗(松露冷冻后2年变软还能吃吗)

更新时间:2024-06-20 00:30:44

松露放久了还可以吃吗

具体看情况

如果黑松露冷冻的时候已经处理好、密封好,或者是真空压缩处理后冷冻的,一般冷冻一年之后也还是可以吃的。

松露是有保质期的,如果是干货(通常是切片的),松露的保质期能有20个月左右,如果没受潮或异味还是可以食用的,如果是湿性的(如松露酱)就不能食用了,松露如果过期三年建议就不要再吃了。

  怎样保存松露?

  1、松露放在密封的盒子里,再放进冰箱里冷藏,可保存10天。

  2、松露放在密封的盒子里,加入米掩埋,再放进冰箱冷藏,可保存5-7天。

  3、松露用锡纸包裹,再放进冰箱冷冻室冷藏,可长期保存(但最好不要超过4个月)。

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