第1步、牛排解冻后洗净放在砧板上,用刀背把牛排肉拍松;
第2步、碗中放入牛排调料和少许水调匀成稀糊状;
第3步、放进牛排,用手抓匀后包上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上第4步、腌制好的牛排用厨房纸吸干水分第5步、倒适量橄榄油在锅里第6步、将牛排放进去,一面煎熟换一面煎
第1步、牛排解冻后洗净放在砧板上,用刀背把牛排肉拍松;
第2步、碗中放入牛排调料和少许水调匀成稀糊状;
第3步、放进牛排,用手抓匀后包上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上第4步、腌制好的牛排用厨房纸吸干水分第5步、倒适量橄榄油在锅里第6步、将牛排放进去,一面煎熟换一面煎