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土豆泥卤的做法(卤肉土豆泥的做法大全家常)

土豆泥卤的做法(卤肉土豆泥的做法大全家常)

更新时间:2024-06-22 17:42:32

土豆泥卤的做法

1. 倒入大半锅开水,并适量加入酱油和盐调味(我对调味比较白痴,所以是一点一点尝着味道加的。放入适量酱油后,水被酱油染成半透明酱油色,尝起来咸辣味适中)。

2. 放入切成小块的土豆,土豆全泡在水中。接下来就简单啦,水开后转中火煮二十多分钟。

3. 土豆煮很软后捞起来,用勺压成泥,和上自己喜欢的东西(我喜欢和肉末),适当淋点煮土豆的汤。摆盘即可

1.备卤肉,

2.土豆一个,

3.土豆去皮切片,切点香菜,

4.取卤肉适量切片,

5.烧油下入土豆片,

6.撒些盐入味,

7.翻炒翻炒,

8.再放进卤肉,

9.放进辣椒提辣,

10.放清水将土豆煮熟煮入味,

11.收汁调入香菜,

12.再调入味精即成。

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