面粉超级粉好,还是高筋粉好?
超精粉好但是要是按着营养来讲,他们两个的营养都不好都没有全麦面营养高,全麦面的营养价值比他们两个要高出来好多好多我们现在都不吃这种高精面粉,都是吃这种普通面粉或者全麦面粉,它们营养价值比较高,所以我们就吃这些
用途不同各有千秋,超精粉适合烙饼,馒头等,高筋粉适合包饺子。
面粉超级粉好,还是高筋粉好?
超精粉好但是要是按着营养来讲,他们两个的营养都不好都没有全麦面营养高,全麦面的营养价值比他们两个要高出来好多好多我们现在都不吃这种高精面粉,都是吃这种普通面粉或者全麦面粉,它们营养价值比较高,所以我们就吃这些
用途不同各有千秋,超精粉适合烙饼,馒头等,高筋粉适合包饺子。