油菜籽黄籽出油高还是黑籽出油高（油菜籽大粒出油多还是小粒出油高）

黑色油菜籽出油高。其实差别不是很大，黑色油菜籽出油高一点点，当然量大了差距就会很大了，以上是个人观点敬请专业人士补充

黑菜籽出油率要高一些吧，而且炸出来的油颜色深一些，炒菜也香一点，现在好多农民伯伯都种黑菜籽了，黄菜籽很少见了