韭菜不适宜在九月份种,因为九月的天气变化无常,不利于韭菜种子的发芽,在北京地区大概在5月底6月初的时候种,在农村还有句老话,榆树钱落满地的时候种,韭菜就会出的非常好,还有韭菜籽非常怕地干,所以种上之后一定要用草席盖好了,一个多星期就出来了。