火锅粿条的做法最简单的就是直接煮着吃,有的人也会选择把它泡一下,然后放入锅中去炒着吃,那样是比较考验技术的,如果你炒得不好,它可能就变成一坨,那样吃起来就很难吃,你想吃做好了的,那么就直接吃到潮汕那些小吃店里面就可以吃到粿条。