海苔馒头的做法: 将酵母用温水化开,加入面粉中,再加入适量的温水,揉成面团,发酵 1-2 小时。
将发酵好的面团揉搓排气,分成小份,搓圆。
将海苔剪成小块,放在面团上。
用手将面团捏成三角形,用剪刀在三角形的顶部剪出 1-2 个小口,使其像海苔一样展开。
把做好的馒头放在蒸锅上,蒸 20 分钟左右即可。
海苔馒头的做法: 将酵母用温水化开,加入面粉中,再加入适量的温水,揉成面团,发酵 1-2 小时。
将发酵好的面团揉搓排气,分成小份,搓圆。
将海苔剪成小块,放在面团上。
用手将面团捏成三角形,用剪刀在三角形的顶部剪出 1-2 个小口,使其像海苔一样展开。
把做好的馒头放在蒸锅上,蒸 20 分钟左右即可。