王为了纪念介子推立了不吃热食规矩。
据历史记载，在两千多年以前的春秋时代，晋国公子重耳逃亡在外，生活艰苦，跟随他的介子推不惜从自己的腿上割下一块肉让他充饥。
后来，重耳回到晋国，做了国君（即晋文公，春秋五霸之一〕，大事封赏所有跟随他流亡在外的随从，惟独介子推拒绝接受封赏，他带了母亲隐居绵山，不肯出来，晋文公无计可施，只好放火烧山，他想，介子推孝顺母亲，一定会带着老母出来。谁知这场大火却把介子推母子烧死了。
为了纪念介子推，晋文公下令每年的这一天，禁止生火，家家户户只能吃生冷的食物，这就是寒食节的来源。寒食节是在清明节的前一天，古人常把寒食节的活动延续到清明，久而久之，人们便将寒食与清明合而为一。现在，清明节取代了寒食节，拜介子推的习俗，也变成清明扫墓的习俗了。
吴王为了纪念介子推立了不吃热食的规矩。
介子推，又名介之推，后人尊为介子，周朝晋国人，生于闻喜户头村，长在夏县裴介村，晋国贤臣。因“割股奉君”，隐居“不言禄”忠心耿耿之壮举，深得世人怀念。介子推死后晋文公重耳深为愧疚，遂改绵山为介山，并立庙祭祀，由此产生了“寒食节”。
