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雨花茶文化概论(雨花茶来源正宗雨花茶多少钱一斤)

雨花茶文化概论(雨花茶来源正宗雨花茶多少钱一斤)

更新时间:2024-06-20 00:26:27

雨花茶文化概论

雨花茶是南京的著名特产,属绿茶类,其种植历史最早可追溯到唐代,陆羽的《茶经》中便有记载,说的是晋元帝时,有一个老妇人,每天早晨提着一壶茶沿街叫卖,百姓都争先恐后地买她的“雨花茶”汤来喝,奇怪的是,这老妇人自一清早叫卖到晚上,壶中茶汤不减。曾获中国食品博览会银奖,是中国经典名茶,中国十大名茶之一。

雨花茶也是全国十大名茶之一,为南京特产。提起雨花茶,自然会让人联想到晶莹圆润的雨花石。

南京中华门外著名的雨花台原称“聚宝山”,相传梁武帝时,云光法师在此设坛讲经,讲到妙处天降宝花,落花如雨,因此得名“雨花台”。

而产于雨花台的茶也因此而得名。

“雨花茶”在我国茶名中实为罕见,但其生产历史十分悠久。约在公元四世纪的东晋时代,南京百姓就有饮早茶的习俗。

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