质壁分离是指在一个混合物中,不同成分的物质在固体表面的吸附能力不同,使得它们在某种条件下可以被分离出来。这种现象通常发生在固体和液体、气体之间的界面上。
质壁分离能够说明混合物中不同成分的物质在吸附能力上的差异,从而可以通过这种方法将它们分离出来。