1/准备好发面的材料:面粉，酵母，泡打粉
2/材料倒入面粉中，温水和成面团，放到温暖处醒发好。
3/萝卜擦丝，剁碎。葱姜切沫儿，越细越好。
4/盆中放入盐，十三香，料酒，生抽，老抽，蚝油，香油，别放油。将所有食材搅拌均匀。
5/发好的面团放进盛萝卜的盆中，将二者揉到一起。亲们，伸出你的纤纤十指用力揉吧！越均匀越好
6/揉好的
7/锅里放油烧热，旁边备一碗水和一个不锈钢小勺子。左手抓面挤出小丸子，右手拿勺子沾水将左手丸子舀到烧热的油锅里，依次把丸子在锅里放满之后用筷子搅拌一下，避免粘连。
8/丸子炸熟用漏勺控油盛到干净的盆子。剩下的面也这样炸好。
9.美味又好吃的豆腐红萝卜发面丸子的做法完成开吃了
做萝卜丸子，首先把面用发酵粉、或老面和好，然后把萝卜丝水份挤出、放盐适量，葱花、十三香和好，把锅烧干就放油，油温到6——7成热就开始炸了。炸的时候用一只手握着面从虎口挤出来，再勺子放到油锅里炸。
