食材用料:娃娃菜 半颗 、 蒜粒 2个 、 红椒 1/3个 、 盐 小半勺 、 鸡粉 小半勺 、 味极鲜酱油 半勺 、 白醋 几滴
烹饪步骤
步骤1
切红椒,蒜切片
步骤2
娃娃菜撕成小段
步骤3
锅里先爆香蒜片
步骤4
蒜片爆香后加入娃娃菜和红椒翻炒
步骤5
菜炒软后调味,加入小半勺盐,小半勺鸡粉,半勺酱油,几滴白醋,翻炒均匀即可出锅
用料:
娃娃菜 一到两颗
糖 1勺
盐 1勺
葱 1段
蒜 两到三瓣
油 2勺
步骤:
步骤 1
娃娃菜洗净切到适当大小
步骤 2
葱和蒜切沫
步骤 3
烧热油锅,放入葱末爆香,放娃娃菜翻炒
步骤 4
适量放点糖提提味
步骤 5
锅干的话加点水出锅
步骤 6
出锅前加入蒜蓉、适量盐翻炒