蘑菇长了一层白毛,若范围较小且无异味,清洗后是可以继续吃的,但如果表面附着有大量白毛且伴有绿霉或出现异味时,是不能够继续食用的。
蘑菇属于真菌类,其表面附着的白毛,如果范围不大也无异味时,考虑是因蘑菇表面的孢子在潮湿环境下形成了气生菌丝,肉眼所看似白毛,经过充分清洗、高温烫过后是可以食用的。
蘑菇长了一层白毛,若范围较小且无异味,清洗后是可以继续吃的,但如果表面附着有大量白毛且伴有绿霉或出现异味时,是不能够继续食用的。
蘑菇属于真菌类,其表面附着的白毛,如果范围不大也无异味时,考虑是因蘑菇表面的孢子在潮湿环境下形成了气生菌丝,肉眼所看似白毛,经过充分清洗、高温烫过后是可以食用的。