两者在一起吃有很好的作用,绿豆性凉,味甘,有清热解毒、降压明目、利尿消肿等功效。蜂蜜有清热、解毒、润燥、补中、止痛等功效。制作绿豆前,要对它进行泡制,否则它的制作时间会很长,泡制后的绿豆很容易熟,同时也利于身体营养吸收。