硒可由各种海鲜、动物内脏或牛奶补充鱼、蛋和很多肉类中也含有硒,这可以起到很好的补硒作用。在烹调辅助材料方面,葱、蒜、芝麻中硒含量较高。人体补硒主要通过食物进行。对大多数健康、不挑食的人来说,只要保持日常饮食的平衡,就可以满足人体对硒的需求,而无需额外补充。
硒可由各种海鲜、动物内脏或牛奶补充鱼、蛋和很多肉类中也含有硒,这可以起到很好的补硒作用。在烹调辅助材料方面,葱、蒜、芝麻中硒含量较高。人体补硒主要通过食物进行。对大多数健康、不挑食的人来说,只要保持日常饮食的平衡,就可以满足人体对硒的需求,而无需额外补充。