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粉丝汤怎么做好吃(家常粉丝汤的简单做法)

粉丝汤怎么做好吃(家常粉丝汤的简单做法)

更新时间:2024-06-18 15:57:16

粉丝汤怎么做好吃

食材

牛肉 

粉丝 

葱段

姜片 

鸡精 

胡椒粉

盐 

淀粉 

油 

1在切好的牛肉中放入盐,料酒,淀粉。

2搅拌均匀,腌制十五分钟。

3把姜切成丝。

4葱切成小段

5粉丝放入水中,浸泡十分钟。

6热锅起油,倒入牛肉大火煸炒。

7放入葱段、姜片,炒出香味。

8注入清水、鸡精、胡椒粉,大火炖煮十分钟。

9放入粉丝,搅拌均匀,煮五分钟出锅即可。

10这样一碗口味鲜美、肉香汤鲜的牛肉粉丝汤就做好了。

1.干细粉丝用开水泡开;菠菜法净,切成段

2.炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成

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