1玉米面发糕:玉米面用烫水烫面再用凉水搅拌成面糊,放入酵母、面粉搅拌均匀,醒发好倒入碗中,上锅蒸熟即可。
2油疙瘩:玉米面中加入面粉、酵母、鸡蛋用冷水搅拌成面糊,醒发好放入葱花、盐搅拌均匀,用勺子弄成圆形下油锅炸熟即可
3榨辣椒:玉米面中加入大米粉、剁辣椒、白酒等抓拌均匀,放入玻璃罐中,密封20天左右即可。
4包菜饼:包菜切丝放盐腌出水份,放入玉米面、面粉、鸡蛋搅拌均匀,倒入电饼铛中摊成饼,煎熟即可。

1玉米面发糕:玉米面用烫水烫面再用凉水搅拌成面糊,放入酵母、面粉搅拌均匀,醒发好倒入碗中,上锅蒸熟即可。
2油疙瘩:玉米面中加入面粉、酵母、鸡蛋用冷水搅拌成面糊,醒发好放入葱花、盐搅拌均匀,用勺子弄成圆形下油锅炸熟即可
3榨辣椒:玉米面中加入大米粉、剁辣椒、白酒等抓拌均匀,放入玻璃罐中,密封20天左右即可。
4包菜饼:包菜切丝放盐腌出水份,放入玉米面、面粉、鸡蛋搅拌均匀,倒入电饼铛中摊成饼,煎熟即可。