可以
指导意见：可按照以下方法进行保存：冷藏保鲜杨梅是夏季的应急水果，因此是比较容易滋生细菌以及微生物的，吃不完的杨梅，建议放冰箱进行保存，杨梅建议放在0-0.5℃的冰箱冷藏室中，相对湿度在85%-90%；分装室温保存：杨梅少量地分装到小篮子，放在通风透气处，能放1-3天。
冷冻杨梅如果想将杨梅长期保存，那么可以将杨梅清洗干净，加入盐水漂洗，去除酸味，放到糖水中浸泡，放入袋中，密封好放进冰箱冷冻室。
吃不完的杨梅能过夜。杨梅营养丰富：富含维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质，适量食用有多种益处。杨梅可以存放3~5天：保存期长，可以隔夜食用。
