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冻青蟹可以蒸(冻青蟹怎么蒸才正确)

冻青蟹可以蒸(冻青蟹怎么蒸才正确)

更新时间:2024-06-17 15:36:51

冻青蟹可以蒸

可以

准备好材料

2

青蟹外壳用清水刷洗干净

3

然后在底部用小刀撬开

4

去除蟹腮

5

外壳用清水清洗干净

6

里面也冲洗干净

7

将处理好的青蟹放入盘中,加入姜丝

8

加入蒜泥

9

淋入黄酒,加入白砂糖、芝麻香油

10

然后盖上蟹壳放入锅中蒸15分钟

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白菜洗净后放入沸水锅中加入少许盐和油炒熟

12

取一盘放入焯熟的白菜

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取一碟放入姜丝,倒入生抽、海鲜汁调制成酱汁

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放入青蟹

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蘸取酱汁吃

冻青蟹最好不要蒸着吃,口味欠佳,可以选择葱姜蒜姜炒

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