主料
大闸蟹肉适量(蟹黄)面粉适量
辅料
芝麻油适量,胡椒粉适量,盐适量,青椒炒蛋适量
大闸蟹烧饼的做法步骤
1.麻油炒香蟹肉蟹黄,加盐和胡椒粉调味炒匀。
2.芝麻油炒出来很香,多用点油炒出蟹油。
3.面揉好擀开刷上一层油,撒上蟹肉蟹黄
4.卷起来 ,长条两头反向拧巴,盘成一团。压扁,擀开,锅里留着炒蟹黄肉的油 ,两面煎黄即可。
主料
大闸蟹肉适量(蟹黄)面粉适量
辅料
芝麻油适量,胡椒粉适量,盐适量,青椒炒蛋适量
大闸蟹烧饼的做法步骤
1.麻油炒香蟹肉蟹黄,加盐和胡椒粉调味炒匀。
2.芝麻油炒出来很香,多用点油炒出蟹油。
3.面揉好擀开刷上一层油,撒上蟹肉蟹黄
4.卷起来 ,长条两头反向拧巴,盘成一团。压扁,擀开,锅里留着炒蟹黄肉的油 ,两面煎黄即可。