紫菜头怎么做汤好吃（紫菜头最好吃的10种做法）

主料：大骨头1段，豆腐(北)1块，紫菜1张

辅料：姜3片，胡椒粉1茶匙，葱1段，食盐4克，香油1汤匙，

1.锅中加入适量水，下入骨棒焯去血水，将骨棒洗净

2.重新加入水，下入骨棒，姜片，炖1个小时

3.期间，将豆腐切小块

4.到时间后，放入豆腐煮制十几分钟.

5.将紫菜撕成块，放在豆腐汤内，煮3-4分钟，放入葱花，胡椒粉，香油，盐调味即可