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羊腩和羊排哪个好吃(是羊排好吃还是羊腱子肉好吃)

羊腩和羊排哪个好吃(是羊排好吃还是羊腱子肉好吃)

更新时间:2024-06-17 15:52:11

羊腩和羊排哪个好吃

羊排好吃,羊排有肋骨,熬出来的汤特别鲜美,羊腩没有骨头,口感太软,没有带骨头的肉质有嚼劲,羊排不论烧汤,还是红烧都美味。羊腩肉属于羊肚子部位的肉,肌肉少,口感软,不好吃。

羊排好吃。

羊排就是羊的排骨,上面都是瘦肉,烤熟了放点盐和孜然,特别美味。

羊腩的肉质要比羊排肥一些,会有肥肉在上面,适合炖汤。

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