1 烧烤的木炭需要使用适当的点火方式。
2 木炭的点火需要使用易燃物质，比如火柴或打火机，烧烤点火准备时也需要注意安全，防止火势失控。
3 另外，可以在木炭上洒一些食用油进行润滑，使木炭更容易点燃。
还可以使用专用的点火器具，如火种枪、点火棒等，效果更佳。
在点火时，需要等待木炭完全燃烧，可以先用风扇或吹气的方式帮助炭火快速燃烧。
烧烤的木炭点火方法如下
1.
首先堆叠条形木炭,挑选出长度大小接近的木炭排成三角形,大约2层即可。接着摆放火种(固体蜡和酒精),放置在木炭中间的空位中,让火种与木炭有些距离。 随后打火机点燃即可。
2.
首先将木炭块堆积呈疏松金字塔状,取适量引燃蜡塞在炭堆空隙处。点燃引燃蜡,这样燃烧的火焰可带动周围木炭燃烧。
