红枣煮后有白沫 怎样去除煮红枣是出现的白沫（红枣煮的时候有白色沫怎么去除）

做到二点：

1，要彻底洗净。

2，不要用铝锅，用砂锅煮或放在碗里蒸。其中最重要的是不要用铝锅。

按照常理，红枣在水煮后会有一些糖份析出，形成这种白色的结晶体注意：红枣出现红枣煮过以后水变咸了，那是因为红枣里加了甲醛导致的。所以购买的的时候，首先是肯定要去正规的超市购买，另外，就是在买的时候，尽量不要买太亮的，还有就是选枣的时候，还要选择有褶的，因为枣在自然风干的过程中，会自然形成褶皱。