带电机鼓风的煤气灶是啥原理 为什么非得调到小火才显得有力 煤气调大却显得无（不带风门的燃气灶怎么调图解）

煤气混合空气中的氧气才能出好的燃烧效果，要鼓风机与气阀相互配合。调大煤气没力有可能是风力小，不知道你是不是饭店里用的炉灶还是家用的，原理都一样，予混炉头要煤气和空气在炉腔中混合，出来的火是蓝色为主为效果最好。