天津的醋椒豆腐砂锅怎么做（天津砂锅豆腐最正宗做法）

就是一个酸辣口味砂锅，类似于酸辣烫，用木耳，内酯豆腐，双汇火腿肠一根，葱丝香菜，把上面的主料放砂锅熬制，烧开加入盐，味精，醋，胡椒粉，勾芡，琳上鸡蛋香油，即可！

椒豆腐原料： 老豆腐、剁椒、小葱末、盐、醋、生抽、鸡精 做法：

1、将豆腐切成厚片

2、煎到两面均成焦黄的样子[美食中国]

3、小碗里放好小葱末、盐、醋、生抽、鸡精，锅里少许油烧热后煸炒剁椒，然后泼到调料里，再浇到豆腐上这就是马路边的那种砂锅。