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芹菜炒米豆的做法

芹菜炒米豆的做法

更新时间:2024-06-16 15:22:59

芹菜炒米豆的做法

步骤1

芹菜摘去老叶子、头须,然后清洗干净切段

步骤2

米豆摘去头须和豆皮,然后于清洗干净

步骤3

大蒜洗净,蒜头和蒜叶切段并分开放

步骤4

炒锅放油,把蒜头放入煸一下,然后把芹菜倒入大火翻炒片刻

步骤5

加入米豆,大火翻炒2-3分钟

步骤6

加入盐和鸡精炒匀即可

倒入橄榄油,先放入胡萝卜,再接着放米豆小炒一下,注意火侯控制不要炒太久,看豆包呈金黄色也没有偏软,再放入芹菜小炒一下,加入糖、盐巴、香油后,即可呈盘上桌。

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